hollands melkrund
hollands melkrund

Hollands Melkrund pakket

€ 38,50
(incl. btw)
: op voorraad / bestelbaar

Deze mooi gemarmerde stukken vlees komt van de Nederlandse dubbel doel koe.

Gewicht:
Aantal:

: hollands-melkrund-pakket-4401408
Rund Vleespakketten

Eerst een goed verzorgt leven als melk koe, nadien een uitgebreid pensioen-menu met heerlijke grassen en granen om lekker stevig in de spieren te komen. Overwegend wordt hier het Holsteiner ras voor gebruikt.

Het woord entrecote betekent “tussen de ribben” in het Frans. De traditionele entrecotes werden gemaakt van het vlees dat tussen de 5e en 12e ribben van het rund afkomstig was.

Onze entrecote wordt gesneden uit de dunne lende, uit de rug van het rund. Het rug zeen is hierbij zorgvuldig verwijderd, het vet wordt echter niet verwijderd en kan het beste gewoon met het vlees worden meegebakken.

Dier Rund
Ras Dubbel Doel koe
Herkomst Nederland
Bereiding Bakken / Grill / Barbeque
Hoedanigheid vers
  • Nederlands (Dutch)
Menu
Sluit
Winkelwagen
Close
Back
Account
Close